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ブルゴーニュ飲み比べセット |
いままでリーデルのブルゴーニュグラスにはソムリエ「ブルゴーニュ・グラン・クリュ(4400/16)」とヴィノム「ブルゴーニュ(6416/07)」がありましたが、2つのグラスが持つ機能には大きな隔たりがありました。
偉大なブルゴーニュの特級畑から造られる、複雑で深遠、圧倒的な凝縮度と超越した存在感を有するグラン・クリュのワイン用に開発された「ブルゴーニュ・グラン・クリュ(4400/16)」は、1,050mlもの大きな容量によってはじめて、偉大なワインに秘められたストーリーを解きほぐし、飲み手へと伝えることができます。また、職人の手による薄くフレアした飲み口は、柔らかくも力強く厚みのあるテクスチャーに、さらなる神秘性を与えることのできる、唯一のグラスといっても過言ではありません。
けれども、これほど「残酷な」グラスもないでしょう。グラン・クリュ以外のブルゴーニュワインを4400/16グラスに注いだとき、ワインからは生気が剥ぎ取られ、アロマは枯れ、味わいは欠点ばかりをさらけ出すことになるのです。そして一方の「ブルゴーニュ(6416/07)」グラスはピノ・ノワール全般に対して基本となる形状です。ところが、優れた作り手の優良なプルミエ・クリュの畑などから造られるグラン・クリュに匹敵するワインなどの場合、そのポテンシャルを100%引き出しきれないこともありました。
オレゴン・ピノ・ノワールのボウル形状は、下部=ヴィノム「ブルゴーニュ」、上部=ソムリエ「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」に近いデザインとなっており、「ブルゴーニュ・グラン・クリュ」と「ブルゴーニュ」2つのグラスの溝を埋めることのできるグラスと言えるでしょう。
この3タイプのブルゴーニュグラスに、さらにブルゴーニュ白までもが楽しめるヴィノム「モンラッシェ」グラスを加え、さまざまなブルゴーニュタイプに対応した「ブルゴーニュ飲み比べ4脚セット」にしました。
単品よりもお得となりますので、この機会にお試しください♪
全て【24%以上の鉛が含まれたクリスタルガラス製】 |
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リーデル・ブルゴーニュ飲み比べ4脚セット |
¥31,000(税込¥33,480) |
| ※個別箱×4個のお届けとなります。
※ラッピングの際も個別箱×4個となりますので予めご了承ください。 |
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他の食器とは別に流水で洗浄します。食洗機は割れる確率大なので使用しない。 |
洗浄や拭く際は一番弱いステム(脚)部分をひねらないようにする。 |
拭き上げの際はボウルを包むように持って内側の底部を拭くようにする。 |
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繊細で薄いワイングラスほど、ちょっとした衝撃で割れてしまいます。破損率の最も多い洗浄時の注意事項や、拭き上げのコツをご案内致します。
●洗浄後の拭き上げは、水滴が残る早めの段階で行ってください。(完全に乾くと水垢がこびり付いて取れなくなります。) |
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