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カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー)
【24%以上の鉛が含まれたクリスタルガラス製】
ボルドー産として分類されるシャトーワインは、信じがたい程の熟成可能性を秘めています。100年あるいはそれ以上前に瓶詰めされ、完璧に貯蔵されていたワインは、今日なお最高の状態にあり、その尊いワインは他の比較しようもない味覚を提供します。 晩熟で小さい実のカベルネ・ソーヴィニヨンの包は、強いタンニンを持ったワインを生み出し、そのタンニンがこのワインの長寿をもたらします。瓶詰め熟成により、ワインは色彩とアロマを増し、タンニンはそれらと共に融解し、このワインが香りより味覚の際立つワインに完成する事に大きな役割を持ちます。
このステージがワインの安定期であり、これよりワインの品質はゆっくりと衰えていきます。
上述のワインの安定期においてこの古典的なグラスの形状は機能を発揮します。
このグラスは“香りのためのスペース”が小さく、それにより、老化した香りを押さえ込みます。劣化したタンニンは口中で復活し、フルーティーさが強められます。
このグラスは、それら偉大なワインの持つ優雅さをすべて伝えるためのグラスなのです。 |
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このグラスに適したブドウ品種とワイン:
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ボルドー(赤)、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ツヴァイゲルト |
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グラスサイズの比較
一般的なワインボトル (750ml)との比較。 |
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6416/0
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ(ボルドー) Cabernet / Merlot (Bordeaux) 225H610cc |
ボウル型は6416/30、6416/90と同じ、カットの
高さが違うだけですが香りや味が変わります。 詳しくはこちら |
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1脚(簡易1個箱入り) |
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1脚1箱 |
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リーデルロゴ入り1個箱に1脚をお入れいたします。 ・ラッピング=○ |
¥3,500(税込¥3,780) |
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2脚セット(輸入箱入り) |
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2脚1箱 |
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リーデルロゴ入りの2脚入り輸入箱になります。 ・ラッピング=○ ・セット崩し=× |
¥7,000(税込¥7,560) |
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※組み合わせによるラッピングは不可となります。 |
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他の食器とは別に流水で洗浄します。食洗機は割れる確率大なので使用しない。 |
洗浄や拭く際は一番弱いステム(脚)部分をひねらないようにする。 |
拭き上げの際はボウルを包むように持って内側の底部を拭くようにする。 |
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繊細で薄いワイングラスほど、ちょっとした衝撃で割れてしまいます。破損率の最も多い洗浄時の注意事項や、拭き上げのコツをご案内致します。
●洗浄後の拭き上げは、水滴が残る早めの段階で行ってください。(完全に乾くと水垢がこびり付いて取れなくなります。) |
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