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イタリア刃物の街「マニアーゴ」から、ヨーロッパの騎士が持つ刀のような「バイパー(VIPER)マチュザレム シャンパンサーベル」が届きました!
シャンパン・サーベルとは、シャンパンボトルの口を勢い良く切る(割る)長いサーベルのことで、もともとは中世のフランス兵士が勝利の祝い酒を飲む際に行ったという説もあれば、フランスの海軍が航海の無事と戦いの勝利を願い、戦場に赴く兵士を送り出すための景気づけに行っていたという説もあります。
どちらにしても、お祝い事や、結婚式(人生の船出)に人目を引く人気の高いパフォーマンスです。
ですが、コルクだけが抜ける訳ではなく、ボトル口部のガラスごと割って飛ばすため、周辺や正面に人が居ないことや、安全な場所で行う必要があります。
使い方やコツはページ下部にて詳しく掲載しておりますので、是非ご参照ください。
初めは上手に出来ませんので、安価なカヴァやスパークリングワインなどで練習し、格好良くサブラージュ(サーベルでシャンパンのボトルの口を切り取る行為)をしてみませんか? |
ちなみにマニアーゴ(Maniago)は、イタリア・ヴェネツィアの北側100キロ、オーストリアとスロベニアの国境近く(ブーツ形のイタリア地図でいうと右上)にあるフリウリ州内の街の名前で、ドイツ・ゾーリンゲンと同様に、古くから折り畳み式ナイフやはさみ、多目的ポケットナイフなどの製造で刃物の街として栄えています。
そのマニアーゴに1987年、最先端技術を持ったTECNOCUT(テクノカット)社が創立し、「バイパー(VIPER)」ブランド名で食卓用ナイフを製造し始めました。
現在でもVIPERブランドは、最先端技術で生み出された材質を、経験を積んだ職人達の手によって、ひとつひとつ丁寧に造り続けています。 |
フォトギャラリー(画像をクリックすると拡大します)
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サイズと材質
サーベル本体: |
長さ470mm、重量476g |
ブレード: |
長さ330mm、厚み 刃側=約1mm、刃背(峰)側=約4〜1mm 材質 W.Nr. 1.4034(SUS420J2同等)ステンレス剛 |
ガード(鍔)部分: |
材質 AISI304(SUS304同等)ステンレス剛 |
ハンドル: |
材質 オリーブウッド |
ネジ: |
材質 AISI303/304(SUS304同等)ステンレス剛 |
刃側はナイフや包丁のように鋭くなっておりません。 |
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BOX兼用スタンド付 |
¥34,000(税込¥36,720) |
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※商品の色は画像と多少ことなる場合がございます。
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