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- スパークリングワイン
【24%以上の鉛が含まれたクリスタルガラス製】
スパークリングワインは、密閉された容器の中で第2次発酵が行われることによって造られます。この行程は、糖と酵母をスティルワインに加えることから始まります。そして、酵母が糖をアルコールと二酸化炭素に変え、そのガスが外に出られないために「泡立つ液体」ができあがるのです。 エリザベステーラーが愛用していることから「リズ・テーラー」の愛称を持つグラス。
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このグラスに適したブドウ品種とワイン:
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シャンパーニュ・カクテル、キール、プロセッコ、ゼクト |
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グラスサイズの比較
一般的なワインボトル (750ml)との比較。 |
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4400/88
スパークリング・ワイン Sparkling Wine 215H125cc |
箱のデザイン、サイズは予告無しに 変更になる場合がございます。 |
1脚(専用チューブ箱入り) |
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1脚1箱 |
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リーデルロゴ入りの専用チューブ箱になります。
・ラッピング=○ |
¥15,000(税込¥16,200) |
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他の食器とは別に流水で洗浄します。食洗機は割れる確率大なので使用しない。 |
洗浄や拭く際は一番弱いステム(脚)部分をひねらないようにする。 |
拭き上げの際はボウルを包むように持って内側の底部を拭くようにする。 |
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繊細で薄いワイングラスほど、ちょっとした衝撃で割れてしまいます。破損率の最も多い洗浄時の注意事項や、拭き上げのコツをご案内致します。
●洗浄後の拭き上げは、水滴が残る早めの段階で行ってください。(完全に乾くと水垢がこびり付いて取れなくなります。) |
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