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◆メジャーカップ |
カクテルを作るときに使うお酒の軽量器です。
片方に１オンス（oz）、もう片方には1.5オンス（中）、あるいは約0.5オンス（小）を正確に計る事が出来ます。 |
| 中（43φ106H45cc/30cc） |
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| ￥1,000(税込￥1,080) |
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| 小（38φ90H30cc/15cc） |
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| ￥900(税込￥972) |
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◆ストレーナー |
しゃもじ型のステンレス板にらせん状のワイヤーを取り付けたもの。ミキシンググラスからカクテルをグラスに注ぎ出すときに氷等が落ちないよう使うステンレスの器具です。
サイズ：150×80φ |
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◆ミキシンググラス（クリスタル製） |
比較的混ざりやすい材料を混ぜながら冷たくする大型のグラス。バーグラスともいう。注ぎ口がついていて、バースプーンが回転しやすいように内側の底部が丸くなっています。
サイズ ：95×84×143H550cc |
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◆バースプーン |
| 材料を混ぜるために使うスプーン。回転されやすいように中央部分がらせん状にねじれている。スプーン部分は1tsp（約5ml）の分量が軽量でき、フォーク部分は細かい副材料を扱うのに便利です。 |
| L（長さ315mm） |
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| ￥400(税込￥432) |
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| S（長さ245mm） |
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| ￥350(税込￥378) |
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◆レモン絞り（ソーダガラス製） |
| サイズ：129φ88H |
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◆アイスペール |
ウィスキーや焼酎などのお酒をロックや水割りで楽しむ時の必需品。
シンプルなデザインのアイスペールです。 |
| 詳細・ご注文はこちら＞＞ |
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◆アイスピック |
| 氷をほどよい大きさに砕くために使用する器具。 |
| L（長さ240mm） |
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| ￥750(税込￥810) |
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| S（長さ140mm） |
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| ￥700(税込￥756) |
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| ◆reziカウンター吸水マット |
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洗浄後のグラスや食器がどんどん置ける！
毎日グラスを洗浄されるレストランやバー等、業務に携わる方に超オススメの吸水マット、その秘密は・・・・非常に大きな吸水能力を持つセルローススポンジを、吸水力の高い抗菌マイクロファイバークロスで挟み込んだ、驚きの吸水能力を持つマットなのです！
その吸水力は普通の布の、なんと「４２０％」！！（※メーカー発表の数値となります） |
| ￥3,240(税込) |
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