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ワイングッズQ&A FAQ

グラス・デキャンタについて
グラス デキャンタ


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Q.お薦めグラスを教えてください。

A.
お勧めのグラスですが、価格別にご案内申し上げます。
ザルト(ハンドメイドグラス) 1脚 7,182円
 ドイツのワイン雑誌主催のワイングラスコンペで3部門(ボルドー、ブルゴーニュ、リースリング)
 最優秀に輝いたワイングラスです。極薄のハンドメイドながら食器洗浄機にも対応しています。
 ヨーロッパを初め世界で大ヒットしているワイングラスとなっています。
ショットツヴィーゼルのVINA(ヴィーニャ) 2脚で 3,996円
 ドイツ老舗グラスメーカー製で、香りを際立たせるダイヤモンド形状に、割れにくい素材
 「トライタン」を採用しています。世界最優秀ソムリエ大会の公式グラスに選ばれた経歴を持った、
 普段使いでも安心してご利用頂けるワイングラスです。
国際規格テイスティンググラス 6脚で 3,240円
 気軽に使えて小さな食器棚にも入る、WACでも何を飲むにもこのグラスという、超お勧めです。
 ワインのテイスティング用なのですが、WAC社長も「このグラスで飲むビールが一番美味しい」と
 絶賛する位、味・香りを引き出してくれます。

Q.国際規格テイスティンググラスはクリスタル・グラスでしょうか?乾杯でグラスを打ち合わせた時の音は、「チィー〜ンンンー!!」でしょうか。安っぽくないでしょうか。割れやすくないでしょうか。

A.
素材は鉛を9%以上含むセミクリスタルとなっています。
乾杯の時の音は、レッドクリスタルが「チィー〜〜ンンンー!!」なら、「チィーン!!」くらいでしょうか。透明度につきましては、やはりレッドクリスタルよりは落ちますが、丈夫で割れにくくなっています。ご家庭でご利用になられるのであれば、容量、扱いやすさ、シェイプともに十分な機能を持っています。ぜひ、ご検討下さい。→国際規格テイスティンググラス

Q.トライタン(割れない合成樹脂グラス)はプラスチックのような感じでしょうか?乾杯時の音はどんな感じでしょうか。

A.
トライタンの材質は医療器具でも使用されている樹脂を採用しておりまして、手に持った感触はプラスチックというよりは、ペットポトルを厚くした感じです。
プラスチック製は力を加えると割れる危険性がありますが、このトライタンはテーブルから落ちても、故意に投げても、どんな力を加えても割れることはありませんので、お子様と一緒のパーティーやプールサイドでも安心してご使用頂けます。(※変形する場合はございます。)
乾杯時の音は、樹脂製だけあって「ボコッ(ペットボトルを合わせた音に似ています)」と鈍い音となってしまいます。また柔らかい素材のためワインを注ぐ際はグラスが揺らいでしまう難点はございますが、それ以上に利便性に優れ、防災グッズとしてもお役に立てるため、大人気となっております。ぜひ、ご検討下さい。→トライタン樹脂製グラス

Q.リーデル社ソムリエシリーズのブルゴーニュ・グラン・クリュグラスが気に入ったのですが(チューリップ形の薄いグラス)グラスに名前を入れて頂きたいのです・・・エッチングと言うのでしょうか?

A.
全てのガラス製品へのエッチングをお受け致しております。
ですが、極薄のハンドメイド製品へエッチングを行うと、ご使用中の破損率が高まりますため、台座などのガラスが厚い部分への彫刻をお勧め致します。→ガラス彫刻ページ

Q.今探しているものがありまして、アクリル製(プラスチック製??)のワイングラスなのですが、ステム部分が分割できるものが欲しいのです。取り扱っていらっしゃいますでしょうか。

A.
ご質問のステム部分が分割できるワイングラスですが、以下のページにてご覧頂けます。
ですがメーカーで取り扱いを終了しておりますため、在庫限りとなりますのでご了承ください。
プラスチック製グラス

■デキャンタについて ▲トップへ

Q.横に広いタイプと、スマートなタイプが有りますが使い分けを教えて下さい。

A.
辞書によりますと「デキャンタ」は「不純物を沈澱させて上澄みを移し取る。」という意味がありまして、ワインを入れる容器自体を示すものではありません。
ワインを入れる容器は「カラフェ」と言いまして、カラフェの意味は「水やぶどう酒を入れる食卓用のガラス製水差し」となっています。
少し前までは「デカンタのためのカラフェ=不純物を沈澱させて上澄みを移し取るガラス製水差し」との表記がありましたが、現在ではそれらをまとめて「デキャンタ」と称しております。
幅の広いデキャンタにつきましては、ワインをデキャンタに移すことにより、ワインの澱(不純物)がグラスに注いだ際、入り辛いように設計されています。また、ワインの表面積を広くし、空気に触れさせる事によりワインを早く開かせるようになっています。
(飲み頃に達していない若いワインや澱のあるヴィンテージワイン向き)
スマートなデキャンタはワインが縦長に入るために、沈澱した不純物と上澄みの間が長く、より清澄度の輝いた上澄みを注ぐ事が出来ます。空気に触れる面積が少ないために、澱のあるヴィンテージワイン向きとなっております。

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